2017年2月20日月曜日

川越の五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロはお米の専門店です。#川越 #河越米 #米屋 #お米 #玄米 #五ツ星お米マイスター

川越の五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロ


雑穀やもち麦、国産米油など健康にお役に立つ品揃えです。
お米もお買い得ですが、是非ご来店お待ちいたしております。
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こめ油にはガンマ・オリザノールのほかにもビタミンEが比較的豊富に入っています。
ビタミンEは他の食用油にも含まれているんですが、こめ油に含まれているビタミンEには動脈硬化を防ぐ可能性がある抗酸化作用が強いビタミンEが多く含まれているんです。

実はビタミンEにはさまざまな種類があり、こめ油に多く含まれているのは俗にスーパービタミンEと呼ばれるもので、他の一般的な食用油に含まれるビタミンEに比べ、なんと40~60倍の抗酸化作用があることが分かっています。

米と比べて、約25倍も含有されているのます。またあの玄米と比べても約4倍の含有量があるので、毎日の生活の中で少量摂り入れるだけでかなりの食物繊維が確保出来ることがわかると思います。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれているのが特徴で、その割合は約4:3の比率になります。

ダイエットにも!もち麦のヘルシー効果

白米の茶碗1杯のカロリーが252kcalに対し、もち麦は198kcalです。約54kcalの差があります。よって、毎日食べている白米にもち麦を混ぜることで、必然的に摂取カロリーを下げることが出来ます。

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